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Herkunft: Peru (Kakaomasse), Indonesien (Kokosblütenzucker) 

 

Rohe Kakao Nibs werden bei niedrigen Temperaturen (< 45°C) schonend vermahlen und als Kakaomasse gegossen. Diese werden abschließend mit feinem Kokosblütenzucker verfeinert. Als fertige Schokolade, zur Schokoladenherstellung, für Kakaogetränke oder für Desserts.

 

Unser Tipp: Als Zutat für Selbstgemachten veganen Stracciatella Joghurt - einfach in Sojajoghurt reiben.

 

Zutaten: rohe Kakaomasse (70%) *, Kokosblütenzucker (30%) * aus kontrolliert biologischem Anbau

Roh Kakao Masse 70% 180g

Artikelnummer: B4100301
4,95 € Standardpreis
3,96 €Sonderpreis
Größe
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    • Produkte aus natürlichen Mischkulturen (schont die Böden und erhält die Artenvielfalt)
    • konsequent aus kontrolliert biologischem Anbau
    • möglichst direkter & fairer Handel mit Kleinbauernkooperativen

     

    --> Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen der Menschen vor Ort

Weitere Spannende Produkte:

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